餐廳設計要注意餐廳內的布局應符合其使用功能的要求。 在餐廳中，餐桌和餐椅是餐廳內整個空間擺設的一個焦點，實木餐桌椅的紋理可以反映出主人的品位，而金屬結合透明玻璃制成的餐桌椅則表現(xiàn)出不同品味的的現(xiàn)代風情,如果再將餐桌和桌布進行有機組合，經(jīng)常調換不同質感、色澤和花色的桌布，還可以調節(jié)您的用餐環(huán)境和用餐心情。現(xiàn)代的店面設計除色彩強調鮮艷外，寬闊的場地，并講究休閑空間及動態(tài)設施的規(guī)劃，同時，海報、現(xiàn)代聲光科技亦充斥其中。 如果餐廳空間范圍較小，餐桌和餐椅又是整個用餐空間的主體，此時，可以考慮采用多功能組合餐桌，通過對餐桌的折疊可以縮小其平時所占的空間。餐廳內的酒柜、備餐臺等這些設施也是餐廳中的一種裝飾。酒柜不僅具有裝飾性，而且具有很強的實用性，往往能為餐廳增色不少。餐廳內的整體用餐氣氛也是非常重要的一個方面，餐廳內氣氛的營造，其重點還應放在光線和色彩的變化處理上。較小的空間可以選用淡色調，如淡草綠色、淡米黃色等。餐廳靠墻一面，最好做一點臺景，適當布置一點燈光，這樣可以為餐桌定位，形成用餐區(qū)的視覺中心。在餐廳內配置一些鮮花（或仿真假花）、小品來進行點綴也是一個不錯的選擇，往往能取到異曲同工之妙。 |
