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原帖
2021-09-09 15:50
知乎回應月餅問題：或因麥芽糖醇導致部分人不耐受，致歉并召回所有月餅知乎回應月餅問題：或因麥芽糖醇導致部分人不耐受，致歉并召回所有月餅
部分知乎大 V 反饋，吃了知乎發的月餅出現腹瀉拉肚子現象。對此，知乎官方賬號回應：向此次事件中涉及到的知友表示最誠摯的歉意。此次月餅知乎委托業內口碑較好的成熟企業進行生產，選擇了廠家提供的低糖配方。
 出廠產品經過生產方和獨立第三方機構檢測，符合食品行業相關質量標準。“ 但忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受，造成身體不適，這是我們的失誤。”知乎表示，已經聯系并提供盡可能的補救與服務，并召回所有月餅。在未來的選品和采購過程中，會執行更嚴格更高的標準，也邀請知友們參與到選品采購和評測環節中。 |
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