8月重慶進入了三伏天氣，每天持續40度的高溫，天一熱，就會忍不住強烈想象自己是火爐上面的烤牛肉、烤雞翅、烤雞腿、烤香腸、烤韭菜、烤生蠔……然后就坐立不安、汗流浹背、燥熱難耐……在酷熱難耐的三伏天，重慶柯卡保組織了一場夏日清涼之旅-九寨溝之行，整個旅行耗時五天四晚。
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烤雞
烤雞屬于美國菜譜，主要原料是雞肉。雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有滋補養身的作用?？倦u以雞為原料，用烤箱烤制而成。制作者可依據自己的口味添加不同的調料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩，食用宜適量。
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