證券時報網11月10日訊,國內酸菜魚快餐品牌魚你在一起近日宣布完成了由番茄資本、萬店盈利兩家機構的首輪戰略投資。據介紹,該品牌創立于2017年初,以最初的“酸菜魚@米飯”定位迅速打開了酸菜魚快餐市場,并且以每年300家以上門店的數量高速增長。目前,該品牌門店已遍布全國356座城市,總量達到1200多家。在商業模型上,魚你在一起采取的是“小門店、大連鎖、全供應鏈”的商業模式,即門店面積和投資額小,85%的食材來自總部供應鏈統一配送。
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